家常木耳炒豆角

1、豆角掰成段后洗净，控干水分。大蒜剥好后切成块。木耳浸泡好后清洗干净，撕成小块。

2、炒锅预热后倒入适量的油，油温升起后炸香大蒜。接着倒入豆角，翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。翻炒一会后倒入木耳、少许的清水继续翻炒。

3、待翻炒至菜快熟的时候加入少许的鸡精，翻炒均匀就可以盛出装盘了。