可爱小鱼奶酪饼干
1、小鱼游啊游。

2、圆圆的小鱼饼干。

3、有个忍不住要偷吃的小朋友。

4、又香又脆。

5、小手可以捧满满一捧。

6、准备好食材,我翻倍做了。

7、我用的是乐荷有机黄油,提前从冷藏取出室温软化。

8、黄油加入到大碗中,用刮刀可以轻松的按压开就是软化到位了。

9、加入同样室温软化的奶油奶酪。

10、用刮刀把黄油和奶酪大致翻拌均匀。

11、加入细砂糖翻拌均匀。

12、用打蛋器打发均匀即可,不需要完全打发。

13、加入蛋黄。

14、再次搅打均匀。

15、筛入低筋面粉。

16、慢慢揉压成团。

17、取一团在硅胶垫上压扁。

18、擀开成薄片。

19、用模具刻出小鱼造型,也可以刻其他造型。

20、取下的边角料可以继续揉一下擀薄压造型。

21、小心取下小鱼。

22、排入垫了油纸的烤盘上。

23、放入预热好的烤箱160度烤15-20分钟。

24、冷却后就可以吃了。

25、奶香十足。

26、密封保存好可以存放15天。

27、这个方子的面团非常好操作,做不完的面团可以密封好冷冻保存。

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