炒羊肉片的做法
1、羊肉片加入酱豆腐汁，搅拌均匀，静置20分钟左右。
2、菜一把，洗净
3、切段
4、大葱三大段，切丝
5、不粘锅烧热，放入羊肉片，中火翻炒
注意，不必加油！
6、炒的过程中会出汤，不必理会，继续炒，直至汤被炒干。这个过程大概需要5、6分钟。
7、加入香菜和葱，翻炒片刻至香菜和葱稍有塌秧儿即可。
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