简单家常烧茄子
1、把茄子洗净，用刀滚切、切好后备用。
2、锅里放油，在放入适量蒜煸香
3、把茄子放入锅里炒下，加适量盐、鸡精、稍稍加点水让茄子变软翻炒下
4、等茄子炒软后放点料酒体香就可以出锅了
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1、把茄子洗净，用刀滚切、切好后备用。
2、锅里放油，在放入适量蒜煸香
3、把茄子放入锅里炒下，加适量盐、鸡精、稍稍加点水让茄子变软翻炒下
4、等茄子炒软后放点料酒体香就可以出锅了