凉皮应该如何做?

2025-10-08 21:13:10

1、面加水，将面和成面团，在水中反复揉搓面，倒出面水，重复四次以上。

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2、将面水静置两个小时，倒掉清水。

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3、将面糊均匀搅拌，在盘中摊开蒸熟即可。

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4、总结如下。

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