芒果班戟的做法【图解】

1、 准备材料

2、 鸡蛋打散，加入牛奶拌匀

3、 筛入低粉、玉米淀粉、细砂糖拌匀

4、 黄油隔水融化，加入一勺刚调好的面糊拌匀

5、 黄油糊倒入面糊拌匀

6、 过筛成细腻面糊

7、 不粘平底锅加热，离火加入一勺面糊，迅速覆盖锅底

8、 中小火加热至饼皮涨起表示已熟

9、 饼皮做好后用油纸包好放冰箱冷藏半小时

10、 奶油打发（打至打蛋器提起能够拉出倒三角即可）

11、 取一张面皮，取朝锅底面朝上，放一大勺奶油

12、 放入一长方条芒果肉，包好饼皮，收口朝下

13、 成功

14、 流口水嘛~