芒果班戟的做法【图解】

1、1. 准备材料

2、2. 鸡蛋打散，加入牛奶拌匀

3、3. 筛入低粉、玉米淀粉、细砂糖拌匀

4、4. 黄油隔水融化，加入一勺刚调好的面糊拌匀

5、5. 黄油糊倒入面糊拌匀

6、6. 过筛成细腻面糊

7、7. 不粘平底锅加热，离火加入一勺面糊，迅速覆盖锅底

8、8. 中小火加热至饼皮涨起表示已熟

9、9. 饼皮做好后用油纸包好放冰箱冷藏半小时

10、10. 奶油打发（打至打蛋器提起能够拉出倒三角即可）

11、11. 取一张面皮，取朝锅底面朝上，放一大勺奶油

12、12. 放入一长方条芒果肉，包好饼皮，收口朝下

13、13. 成功

14、14. 流口水嘛~