红丝绒泡芙的做法
1、在碗中加入40g软化的黄油、30g白糖,搅拌均匀
加入40g低筋面粉、适量红丝绒液,搅拌均匀




2、盖上保鲜膜,冷藏30分钟
在锅中倒入50g水、50g牛奶、40g黄油,保持小火
搅匀后加入53g低筋面粉、7g可可粉,混合均匀后关火






3、打散加入120g鸡蛋液,分次加入,直至将面糊打成倒三角状
在烤盘中,挤入可可粉糊,在铺上红丝绒面饼






1、1.在碗中加入40g软化的黄油、30g白糖,搅拌均匀。加入40g低筋面粉、适量红丝绒液,搅拌均匀。
2.盖上保鲜膜,冷藏30分钟。在锅中倒入50g水、50g牛奶、40g黄油,保持小火。搅匀后加入53g低筋面粉、7g可可粉,混合均匀后关火。
3.打散加入120g鸡蛋液,分次加入,直至将面糊打成倒三角状。在烤盘中,挤入可可粉糊,在铺上红丝绒面饼。
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