三文鱼夹心粗粮饼
1、土豆洗净去皮,切片;

2、上屉蒸熟;

3、蒸熟后,用压泥器压成土豆泥状;

4、加入麸皮和高筋面粉,盐(2g),胡椒粉(1g),拌和均匀,揉和成面团;

5、红椒切碎,与罐头盒装的三文鱼肉混合,且加入胡椒粉和盐各1g,拌和均匀;

6、面团分成均等的若干份儿,每份儿捏成小碗状,装入三文鱼馅儿料,封口压成饼状;

7、烤盘铺油纸,捏好的饼整齐码放在烤盘上。

8、烤箱温度设置220度,时间20分钟,预热后放入烤盘,10分钟后取出烤盘,将饼翻面,放回烤盘完成剩余的烘烤时间。

9、最后再给这道美食的用料莜面麸皮亮个相。

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