漂亮的紫薯苦瓜圈
1、紫薯洗净切块，放到保鲜袋里，撒点水，高火微波炉转3分钟。
2、微波炉转熟的紫薯用勺子按碎，倒入蜂蜜，搅拌成泥。
3、苦瓜洗净去两头，中间切两段，去瓤。
4、水烧开焯熟苦瓜，焯好后过凉水。
5、往苦瓜里填满紫薯泥。
6、押紧实后切片即可。
7、美味可以食用了。
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