过年回家美食记31--香蕉坚果麦芬
1、准备好食材，烤箱预热180度。低粉、泡打粉、小苏打、玉米淀粉过筛到一起。
香蕉捣泥。
2、鸡蛋在盆里打散。
倒入牛奶搅匀。
3、加入香蕉泥搅匀
4、黄油隔水融化，或微波炉10秒，放两凉至50度倒入，搅匀。
5、加入所有的粉类和黄糖混合。
搅拌成无干粉糊状，可见颗粒感黄糖，装进裱花袋。
6、坚果掰碎。
面糊挤入纸杯中，8分满，顶部放坚果碎并稍微手压两下让坚果和面糊贴在一起。放入烤箱中20-25分钟，直到表面呈现金黄色，周围有点脆的效果
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