西施晒披萨手握披萨的做法
1、1.馒头自发粉加温水,加盐,和成团后再加点油,再揉匀,饧10分钟
2、2.起油锅放入蒜末和洋葱丁炒香再加入胡萝卜丁和青椒丁略翻炒一下
3、3.再加入胡萝卜丁和青椒丁略翻炒一下加入番茄丁炒匀
1、面团揪下一小团,擀成长方形薄饼,越薄越好。用叉子叉洞,不过,别叉透面饼,我扎穿了面饼,后面番茄酱从洞中漏出来了
2、.用刀在面饼左上方竖着划一个口子在右下方竖着划开
3、把右下方的角穿过左上方的小口子,略卷一下就成蛋筒状
4、在蛋筒内倒入刚才炒制好的番茄酱
5、放入几粒切成丁的肉丁.放一片芝士
6、同样的步骤铺上第二层
7、起油锅,放入匹萨小火略煎会后,加冷水
8、加盖中火,水干后略煎会后即可
9、装盘,可以拿在手上吃,不用担心馅料掉下来
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