如何制作皮蛋秋葵？
1、新鲜秋葵洗净
2、不要去把，入开水锅中焯水2分钟，捞出迅速透凉
3、去把，切斜刀块
4、皮蛋去皮洗净，切块摆在盘子一周
5、大蒜拍末，红米椒顶刀切细圈
6、秋葵摆在盘子中间，码上蒜末，红米椒，调入味精，糖，浇生抽，醋
7、炒锅点火入油烧热
8、热油趁热迅速泼在蒜末，红米椒上炝香
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1、新鲜秋葵洗净
2、不要去把，入开水锅中焯水2分钟，捞出迅速透凉
3、去把，切斜刀块
4、皮蛋去皮洗净，切块摆在盘子一周
5、大蒜拍末，红米椒顶刀切细圈
6、秋葵摆在盘子中间，码上蒜末，红米椒，调入味精，糖，浇生抽，醋
7、炒锅点火入油烧热
8、热油趁热迅速泼在蒜末，红米椒上炝香