千张卷金针菇在家怎么做呢?
1、金针菇洗净,豆腐皮改刀,用牙签固定
2、煎制两面金黄
3、加入少许蚝油、生抽、水焖熟
4、收干汤汁,加入小米辣、烧烤料, 撒上葱花,翻炒均匀即可
5、千张卷金针菇成品图,如图所示。
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