美味可口的三黑馒头
1、黑芝麻、黑豆、黑米,预先洗净晾干,用磨粉机磨成细粉

2、把所有原料混合,揉成光滑的面团

3、稍微压成矩形

4、擀成约25×35cm左右厚薄均匀的面片

5、在表面涂上少量水,从一端向上卷起

6、稍稍整形

7、切成5厘米长的面团

8、密闭放置发酵至1.5-2倍大小

9、开水,蒸15分钟,关火,文火煮2分钟,然后打开锅盖出锅~

10、皮肤光亮有弹性~

11、很棒的组织和品味!它能吃粗粮,但并不粗粮~

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