小南瓜曲奇的做法

1、准备材料，分别称出需要的重量

2、黄油切小块软化

3、加入糖粉

4、为了避免打发过程中糖粉到处飞，先用刮刀混合一下

5、用打蛋器打到顺滑

6、加入全蛋液继续打发

7、打发到蓬松顺滑的状态

8、加入过筛好的低筋面粉

9、面团混合均匀到无干粉就可以了

10、用保鲜袋装起来放入冰箱冷藏30分钟

11、面团平均分成24个小面团

12、所有的小面团稍稍揉圆一下

13、用牙签在面团顶上压3条线

14、用2支牙签在饼干面团的周围压6条线

15、把所有的饼干面团转移到烤盘上，饼干面团上放一颗耐烤巧克力或葡萄干

16、预热好烤箱，放入烤箱底层，160度烤15分钟

17、小小的南瓜曲奇，萌萌哒