百变饺子皮--番茄面片汤
1、饺子皮切成宽面条
2、番茄洗净去蒂切块，鸡蛋打散加盐调味
3、锅中倒油烧热，放入一半的番茄块
4、煸炒至烂熟后加水煮开
5、放入宽面条煮熟后将面片汤盛入碗中
6、洗净锅，倒油，炒熟鸡蛋盛出
7、锅中留油，倒入剩余番茄块炒熟，放入鸡蛋加盐，糖，调味
8、盛放在番茄面片汤种即可
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