你真的会吃水果吗？

1、有的人认为早餐吃水果是金，午餐吃水果是银，晚餐吃水果是铜，实际上人的消化系统在任意时间段的消化能力是一样的，因此任意时间段都可以吃水果。

2、但是不建议饭后立刻吃水果，水果是在小肠内消化的，而我们吃进去的食物先经过胃，胃腺会分泌胃液，胃液中含有大量的盐酸，盐酸会破坏水果中的营养成分，等水果进入小肠，实际上水果已经“坏掉”。因此，我们尽量在饭前1小时或饭后1小时吃水果。

3、生吃水果和煮熟水果，两种方法中哪个方法更有利于获取水果中的营养成分呢？很多人会回答：“当然是生吃啦”，实则不然，大部分水果适合生吃，而荸荠，梨，山楂，苹果等更适合煮熟后再吃，例如菠萝，煮熟后再吃，可以预防食物过敏。

4、炎炎夏日，制作一碗水果沙拉也是不错的选择呢。将水果切块，加入沙拉酱，如果没有沙拉酱，加入酸奶，口感也是不错的呢