家常清炒红薯叶的做法
1、把红薯叶泡洗干净。沥干水分。
2、用手折成小段。
3、大蒜切碎备用。
4、锅里放油烧热，放一部分大蒜爆香。留一部分起锅前再放。
5、大蒜爆香后放红薯叶翻炒。
6、放盐，加一点水后继续翻炒。
7、翻炒一会，下入余下的大蒜碎，炒匀，关火起锅。
8、装盘，完成。
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