1、准备材料，长豆角摘去两头洗净，切成长段洗净沥干。干辣椒剪成段，去掉籽。猪肉切末，葱蒜切末。
2、豆角漏网捞出控干
3、锅中留1大匙油，炸麻椒，炸香后用滤网捞出。
4、加入适量生抽和少许老抽翻炒
5、加入葱蒜末翻炒出香味
6、再加入煸好的豆角
7、加入少许白糖
8、配一碗米饭，太香了！
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