家常菜－油焖大虾的通常做法
1、虾洗净去虾线。
2、黄瓜切厚片。
3、油五成热，下入姜片煸香。
4、倒入大虾，翻炒至变色。
5、加入老抽，盐，麻辣香锅调料，翻炒均匀。
6、上面铺上黄瓜片，盖锅盖，转小火，焖3分钟。
7、开盖，拌均匀。
8、出锅盛盘。
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