油茶面怎么吃

用沸水冲开就可以吃了，做法如下：

主料：小麦面粉500g

辅料：油30g、白芝麻25g、黑芝麻35g、花生40g、核桃30g、瓜子仁30g、红糖适量、枸杞适量

1、烤箱铺锡纸,倒上面粉。

2、250度中层烤30分钟,中间要拿出来翻拌几次。

3、芝麻炒熟。

4、瓜子仁炒熟。

5、核桃炒熟。

6、花生米炒熟。

7、烤好的白面上色即可。

8、过一下筛。

9、锅里倒玉米油,加热至八成热，关火晾两分

10、倒入过筛好的面粉，小火炒匀。

11、晾凉再过一下筛。

12、果仁擀碎倒入面粉里拌匀。

13、吃的时候挖两大勺。

14、再加一勺红糖。

15、沸水冲开放上枸杞即可。