橄榄烘干工艺解析

2026-04-20 11:48:18

1、把新鲜橄榄清洗干净,如果想制作甘草橄榄、咸橄榄、桂花橄榄就要相对的放入原材料腌制橄榄。

橄榄烘干工艺解析

2、把腌制好的橄榄放置托盘,切记不要过分重叠,不然会导致烘干不均匀,效果不佳。

橄榄烘干工艺解析

3、烘干(1)40-45度保温3-4小时;

(2)升温到50-55度保温8小时

(3)升温到60-65度保温12小时,共24-26小时。

橄榄烘干工艺解析

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