如何做凉拌紫甘蓝
1、紫甘蓝洗净沥干，切丝备用。
2、紫甘蓝丝用盐拌匀，15分钟后杀青。
3、将紫甘蓝挤干。
4、加入柠檬汁、味醂、糖、橄榄油和柠檬皮拌匀即可。
5、全素的凉拌紫甘蓝就完成了。
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1、紫甘蓝洗净沥干，切丝备用。
2、紫甘蓝丝用盐拌匀，15分钟后杀青。
3、将紫甘蓝挤干。
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5、全素的凉拌紫甘蓝就完成了。