夏日清爽凉菜～酸辣蓑衣黄瓜的做法步骤
1、将黄瓜洗净。
2、斜刀四十五度不切断。
3、切完一面翻边相同处理。
4、两条都切好后码好。
5、干辣椒剪短，食用油烧热浇上去。
6、另取小碗，放入生抽，糖和醋，调匀
7、淋在黄瓜上，再滴上麻油，放置半小时后可以开吃咯。
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1、将黄瓜洗净。
2、斜刀四十五度不切断。
3、切完一面翻边相同处理。
4、两条都切好后码好。
5、干辣椒剪短，食用油烧热浇上去。
6、另取小碗，放入生抽，糖和醋，调匀
7、淋在黄瓜上，再滴上麻油，放置半小时后可以开吃咯。