1、排骨洗干净,锅里放油爆香,放适量的白糖,盐,料酒
2、爆香后放过面的水
3、煮至起胶
4、放小米椒,蒜蓉,豆鼓爆香
5、闻到有香味了,就放青椒丝翻炒至八成熟
6、炒至上图那样
7、最后一步装盘,作品就完成了
8、今天做了四菜,煲猪脚土茯苓汤,打黑豆浆