蜂蜜蒜香酱油炸鸡

1、大鸡腿去骨

2、鸡腿肉切成这样的块状

3、找一个密封袋把鸡腿肉放进去，加入五香粉。

4、胡椒粉

5、十三香

6、纯牛奶

7、盐

8、腌制一个小时，或者一夜最好

9、把炸鸡粉放在一个袋子里，放入腌好的鸡肉

10、疯狂摇晃，使鸡肉均匀的裹满炸鸡粉。

11、起锅烧油。我用的是豆油。油温大概160度的时候下入鸡块。

12、一块儿一块儿的下入鸡块，防止粘连。下进去以后先不要动。定型以后再翻面。

13、中小火炸制。五分钟以后捞出。

14、油温再次烧热。180度的时候进行复炸。

15、起锅放黄油。炒香蒜末。

16、加入三大勺的酱油。

17、加入三大勺的蜂蜜。酱油和蜂蜜的比例是1:1。

18、酱汁烧开以后

19、把炸好的鸡块放进去。翻炒均匀。即可出锅啦！

20、蜂蜜蒜香炸鸡就做好了。