卷饼（香肠黄瓜丝/泡菜牛肉）

1、准备好食材。

2、黄瓜切丝。

3、切完后待用。

4、肥牛用沸水烫熟。

5、烫熟后备用。

6、鸡蛋加一点点盐打散打匀。

7、平底锅加热倒入少许油。

8、蛋皮上直接放入卷饼，让饼和蛋黏在一起且加热直到饼和蛋可以一起拿起。

9、拿起蛋饼摊开。

10、加上黄瓜丝，番茄酱，煎过的香肠卷起来。

11、卷好的香肠黄瓜丝饼。

12、加入泡菜和肥牛混合加入一点点盐一起炒。

13、卷饼同样加蛋（我第一个没加，后面都加了），包入黄瓜丝和泡菜牛肉后卷起。

14、连不喜欢吃面食的老妈都说好吃，所以又一次成功，噹噹噹噹～