酸菜猪肉粉条馅饼
1、面粉 盐 水放入盆中,搅成絮状,揉成光滑的面团,平均分成八份,表面刷上食用油,盖上保鲜膜醒2小时.

2、醒面期间做馅准备好猪肉 东北酸菜 粉条将粉条放入开水锅中煮开,关火焖15分钟,捞出过水切碎.将猪肉绞成馅,酸菜洗净切末.全部放入盆中.

3、放入适量葱花,美极鲜酱油3勺.

4、放入鱼露一勺(或料酒)

5、放入花生油3勺

6、放入香油1勺

7、放入蚝油1勺

8、放入盐一小勺

9、搅拌均匀备用.

10、面团醒好后压扁

11、擀成薄薄的长条片状,馅料放在面皮的一头

12、面皮盖住馅料,向前边抻薄边卷起来,包好.

13、锅中放入适量油烧热包好的馅饼压扁放入锅中.

14、中火煎熟至两面金黄色即可

15、切开,薄皮大馅,外酥里香.

16、完成

17、完成

18、完成

19、完成

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