沙茶牛肉怎么做？
1、锅中将牛肉片与腌肉材料混合均匀。
2、腌渍好锅子直接移到炉上，加热将牛肉炒至变色。
3、牛肉稍微变色时，将牛肉拨到旁边。
4、利用中央空间爆香葱段、辣椒与蒜片。
5、炒香后加入芥蓝菜快炒即可。
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