焦糖酸奶蛋糕的做法
1、黄油切片室温软化后加入细砂糖,用电动打蛋器打近牺至体积变大,颜色变白

2、分3-5次加入全蛋液,每次加入都要保证搅打均匀后再加入下次

3、打发完成的黄油霜,细腻膨松有光泽,不能油水分离

4、加入奶油焦糖酱用电动打蛋器打均匀,加入原味酸奶搅打均匀


5、低筋面粉和泡打粉混合过调披筛二次后加入,用刮刀翻拌均匀


6、模具中放几片杏仁片,将面糊装入裱花袋中,挤入模具一半的量,再挤一条奶油焦糖凤各羞酱

7、再挤入余下的蛋糕糊放入预热好180度的烤箱中层,上下火烤25分钟即可

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