如何制作软炸鲜蘑

2025-10-04 19:22:07

1、准备食材：平菇200g、1个鸡蛋

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2、撕趴扯成一条一条的，粗细像大拇指就可以，别撕地太细

矿速颂

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3、捞出来，加入清水淘洗一遍

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4、加1个鸡蛋，先把鸡蛋搅碎，再加水，边加水边用筷子搅拌，看面糊状态

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5、几根之后，用筷子滑动两下

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6、炸至金黄色，关火，快速捞出控油

物案

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