萝卜木耳汤怎么做

1、白萝卜切成约3mn厚的薄片。

2、西葫芦去瓤。

3、用模具分别给白萝卜和西葫芦按压出造型。

4、起锅烧水，水开，放入白萝卜。

5、白萝卜焯水2分钟，捞出沥干水分。

6、锅内换水，白萝卜倒入锅内，再次焯水。

7、倒入西葫芦、黑木耳，焯水2分钟。

8、捞出后，黑木耳切细丝。

9、洗净的虾皮，剁碎。

10、干贝撕成细丝。

11、起锅烧水，水开，放入白萝卜。

12、放入虾皮碎。

13、放入黑木耳丝。

14、放入干贝丝。

15、煮10分钟。

16、倒入西葫芦，再煮5分钟。

17、出锅装碗，萝卜木耳汤已经做好了。