豆沙麻饼的做法

1、将200g面粉分成两份，各100g

2、将盘子的面粉放进微波炉高火加热90秒

3、取出加热的好的熟粉，倒入生面粉中混合

4、加入小苏打粉里面

5、加玉米糖浆里面

6、加入水里面，拌匀

7、揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜松弛半个小时

8、然后将面团分成40g左右一个小团，将豆沙也分成20g左右一个的小团

9、取一个面团按扁，包入豆沙

10、将口子收紧

11、将每一个这样做好，收口朝下，盖上保鲜膜再次松弛10分钟

12、松弛好之后，擀成圆饼状

13、每一个都这样做好

14、在饼的表面刷一层水，然后两面都沾上白芝麻

15、均匀的放在烤盘上

16、烤箱提前预热，180度，15分钟，上下烧烤模式

17、预热好后，将烤盘放入烤箱中，第二层

18、选择上下烧烤模式，175度，25分钟

19、烤好后取出晾凉即可