1、意面水开后煮十分钟捞出滤干水，卤牛肉和胡萝卜黄瓜切片，鸡蛋打散备用。
2、热锅下油
3、滑入鸡蛋翻炒定型后加胡萝卜翻炒。
4、加入意面和卤牛肉翻炒，后加入生抽和适量清水焖煮几分钟。
5、快收汁后开盖加入适量盐和黄瓜翻炒出锅。
6、成品图一
7、成品图二
8、成品图三
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