煎肥牛的家常做法
1、准备食材：生菜洗净控干水分
2、将生菜摆入盘中
3、锅中放入黄油
4、将黄油化开
5、放入肥牛片
6、煎至一面变色后翻面煎另一面，均匀洒上黑胡椒粉
7、将煎好的肥牛放在生菜叶上
8、放上蒜片即可，吃的时候洒一点点盐
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