香辣烤猪蹄的做法
1、步骤一:
猪脚焯水洗净备用。

2、步骤二:
准备好各种香料,洗净备用。

3、步骤三:
起锅热油,爆香所有香料。

4、步骤四:
加水,放入生抽,老抽,盐,糖,调味,大火煮开,小火卤2小时左右。

5、步骤五:
准备好卤好的猪蹄,空气炸锅200度预热5分钟左右。

6、步骤六:
将猪蹄放入,表面刷一层油,撒上孜然粉,烤15分钟左右。

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