萝卜樱子的做法

2025-09-28 13:18:17

1、将萝卜樱子洗干净,切成小段

2、辅料1:红辣椒清洗后切成碎末

3、辅料2:生姜两片,蒜粒两颗(蒜苗一根)。也可根据自己喜好加入其它肉食或素食菜。

4、洗锅放油,待油烧红后将切好的蒜、姜、辣椒放入,爆炒数秒后加入少许盐,接着炒20秒(根据火侯把握时间)。

5、接着将事先准备好的萝卜樱子倒入爆炒1分钟,接着加放小许水(不用太多,不烧锅就行了),紧接着将鸡精、酱油(蚝油也可)放入翻炒1分钟出锅,此时一碗红绿白相间,色香味俱全的家常小炒完成。

1、将萝卜樱子洗干净,切成小段,倒入事先烧开的热水中焯一下捞出。

2、将蒜切末放入碗中,加鸡精、盐、香油、耗油少许搅拌。

3、把焯好的萝卜樱子与配料和在一起搅拌均匀即可。

1、将萝卜樱子切成小段,用开水焯一下,再放太阳底下晒干水分(晾晒一天就行了)

2、把晒好的樱子干用水洗净,加入盐、油、鸡精、蒜末、辣椒末等搅拌。

3、搅拌均匀后装入准备好的瓶子中密封,放置阴凉处。一般三到五天后就能吃了。

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