1、准备食材,鸡胗切片

2、鸡胗冷水下锅放姜和料酒去腥,煮至有浮沫捞出备用

3、起锅烧油,放葱姜蒜小米辣爆香

4、放鸡胗煸炒后,倒生抽和老抽

5、放冠利烧烤酱和醋,继续煸炒

6、放泡椒和冠利鸡尾洋葱煸炒片刻最后放盐出锅即可

7、真的好吃又下饭

8、成品图

9、成品图

10、成品图

11、成品图

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