端午粽子的简单做法

食材
糯米1500g 大枣 红豆 粽叶 马莲
做法
1. 粽叶洗净用水煮10分钟,不要捞出,浸泡在水中

2. 红枣泡好洗净

3. 红豆放少许水在高压锅压10分钟,加入红糖捣烂成泥

4. 把粽叶从宽处窝折成三角形,先放入少许糯米,再加入两粒红枣,最后放入糯米,让三角形里充满,然后把粽叶包裹卷紧,用马莲捆绑好

5. 全部包好后,放入高压锅里,加水煮20分钟

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