香气浓郁的大米发糕米发糕

1、先将糯米粉和牛奶拌匀，再加入蜂蜜拌匀

2、在米糊中再加入10毫升牛奶或温水与酵母混合

3、这是均匀混合后的稀薄状态。

4、覆膜发酵1小时（夏、冬发酵时间延长至下图）

5、一个小时。像这样发酵

6、满是毛孔

7、消泡，搅拌均匀

8、在不锈钢板上刷上薄薄的油，倒入米糊，转动盘子，使米糊均匀地铺在整个板上，

9、盖上塑料薄膜，静置30分钟

10、当你站了25分钟，你必须准备开水

11、把红糖和黑芝麻均匀地涂在米糊的表面（你可以加入你最喜欢的，如葡萄干、小红莓等）

12、当水沸腾并进入大气时，用蒸汽蒸10-15分钟！我用的是28厘米的不锈钢大盘，所以米糊薄而易蒸。我的时间是10分钟，米糊的厚度应该适当延长！

13、蒸吧！从锅里出来！???

14、甚至毛孔！

15、松软！又甜又好吃！

16、热的时候松软，有牛奶的味道，又甜又软！酷味是QQ！冷热可口！