肉泥豆腐的做法
1、肉泥中加入2勺生抽、1勺盐、2勺淀粉

2、嫩豆腐切小块,

3、鸡蛋打散过滤下

4、做好的鸡蛋液倒入碗中,没过豆腐,盖上保鲜膜

5、大火蒸蛋液8-10分钟

6、腌好的肉泥炒熟,铺在鸡蛋羹上,再淋上适量生抽、葱花

7、完成
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1、肉泥中加入2勺生抽、1勺盐、2勺淀粉

2、嫩豆腐切小块,

3、鸡蛋打散过滤下

4、做好的鸡蛋液倒入碗中,没过豆腐,盖上保鲜膜

5、大火蒸蛋液8-10分钟

6、腌好的肉泥炒熟,铺在鸡蛋羹上,再淋上适量生抽、葱花

7、完成