猪肉焖萝卜干怎么做好吃
1、猪肉洗净切丝，放一边备用
2、姜切丝，萝卜切丁
3、油热，放入姜丝，炒出香味
4、接着放入猪肉，翻炒几下，变白后加入料酒，老抽，酱油，翻炒，全程不要开太大火
5、上色后盖上盖子小火闷15分钟左右
6、煮好即可食用
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