蜂蜜蛋糕~小时候的味道

2025-11-23 23:20:55

1、鸡蛋打入盆中

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2、加入蜂蜜

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3、加入白砂糖和盐

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4、充分打发,打发到蛋液体积变大,变白,打蛋器提起来在液面上画8,不会马上消失。

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5、低筋粉过筛

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6、和蛋液混合,用刮刀快速翻拌均匀。

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7、这个样子!

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8、加入植物油,继续翻拌!

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9、得到这样厚重细腻的面糊!

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10、模具抹油!

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11、面糊倒入到模具中,振出气泡!

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12、烤箱预热180℃,中层!25分钟。

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13、烤箱里的效果!

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