荷兰豆炒藕片，吃货有秘方3号作品
1、荷兰豆侧面去兜筋，藕切片，红椒切菱形。
2、烧水，加入少许盐和油，放入藕片和荷兰豆焯水，焯水后将它们放入冰水中冷却。
3、热锅放入少许油，放入姜丝和蒜碎爆香。（注意：藕遇到铁锅会变黑哦，自己看着办哈哈~~~）
4、加入红椒翻炒片刻。
5、倒入藕片和荷兰豆，加入蚝油、盐和生抽翻炒均匀。
6、一分钟后出锅，OK啦~~~
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