新手简单做白灼儿菜

1、苗木从根茎上折断并清洗干净。阀杆连接处应仔细清理，以便于隐藏沉淀物。

2、洗好的蔬菜切成片，不需要很厚或很薄，大约0.3毫米。

3、锅中加入一勺盐，适量的清水，煮开。

4、把水烧开，加入蔬菜。烫一下。

5、把热蔬菜舀出来盛盘。

6、生抽，陈醋盐，味精，油辣椒调成蘸水。

7、吃的时候，可以直接吃，也可以蘸着辣椒盘吃。这是一道美味的菜，有两种吃法。你可以在5分钟内吃完。如果你能买的话，你一定要试试。