酸辣玉米面搅团

1、准备材料。

2、水烧开搅拌一点面粉糊糊水，倒入锅内，接着撒入过了筛的玉米粉 ，面擀长加快速度用力搅拌，把面疙瘩搅化开。

3、没了面疙瘩以后，继续搅拌几分钟，再盖上盖子，焖10分钟，有了蜂窝状的小眼眼就是熟了。

4、油泼辣子 蒜末 用食用油烧热炸香花椒，倒入辣子中，生抽、鸡汁搅拌匀。

5、把凉透了的搅团切块放入汁子中拌匀。

6、拌好，就可以品尝了。