山姜子蒸牛肉饼
1、将牛肉剁成肉饼
2、取20粒左右的山姜子，捣碎，成碎粒或粉状。姜切成丝。
3、将山姜子粉，姜丝，酱油，盐，味精放入牛肉中搅拌均匀。
4、大火蒸10分钟，即完成
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1、将牛肉剁成肉饼
2、取20粒左右的山姜子，捣碎，成碎粒或粉状。姜切成丝。
3、将山姜子粉，姜丝，酱油，盐，味精放入牛肉中搅拌均匀。
4、大火蒸10分钟，即完成