家常菜韭黄炒鸡蛋怎么做？
1、将韭黄清洗干净切成段
2、将鸡蛋打到碗中加入少许食盐后顺时针搅拌均匀
3、炒锅放油加入鸡蛋翻炒熟后盛出备用
4、炒锅放油，加入花椒爆香后加入韭黄翻炒
5、加入生抽及十三香调味
6、加入炒好的鸡蛋翻炒
7、加入适量食盐后即可出锅盛盘
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