山药莲子猪肚汤
1、将猪肚剔去肥油,加姜片汆烫后清洗干净,切片;其他材料用水略冲洗。
2、肚片与所有材料一起盛入锅内,加8碗水以大火煮开,转小火续煮40分钟。
3、将肚片捞起,将药材、汤汁倒入果汁机打碎。
4、将搅打好的汁与肚片入锅再煮沸一次,熄火前加盐即可。
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1、将猪肚剔去肥油,加姜片汆烫后清洗干净,切片;其他材料用水略冲洗。
2、肚片与所有材料一起盛入锅内,加8碗水以大火煮开,转小火续煮40分钟。
3、将肚片捞起,将药材、汤汁倒入果汁机打碎。
4、将搅打好的汁与肚片入锅再煮沸一次,熄火前加盐即可。