炸鸡（两种口味）

1、为了区分两种口味，也为了抓着吃方便，我把裹面包糠的鸡腿腿骨露出来了

2、这样啦，别忘了用牙签给鸡肉扎洞洞方便入味哦

3、牛奶➕洋葱➕蒜瓣搅碎

4、放入鸡翅根，加盐加胡椒，再加一勺红甜椒粉，盖上保鲜膜，腌一夜

5、现在开始做裹面包糠的：面粉➕辣椒粉备好，我还放了点盐，怕盐不够。一个鸡蛋和面包糠

6、腌好的鸡肉，先裹面粉，再裹鸡蛋再裹面包糠

7、这个图是二次炸的图，第一次炸我忘拍了。第一次是在筷子放进去有小泡泡的时候放鸡肉，最小火炸10分钟（注意控制油温哦，可以关火一会再开）。第二次是油温在170度左右大概七成热吧，放进去炸上色，我的锅用的不好，最好是深锅哈

8、第二种酱汁炸鸡版：步骤五的面粉不够再加点，里再加两勺淀粉，裹匀

9、一样忘记拍锅内的炸图了，好烦躁，强迫症不能忍。总之还是和步骤7一样，小火炸10分钟，然后拿出来，图中有个鸡腿是秃子，我拿出来看熟没熟了哈哈哈

10、然后准备番茄酱（沾薯条吃的），韩国辣酱和蒜沫还有清水，一起倒进锅里煮开，然后放鸡肉裹上酱汁，就好啦